fix(sse): 修复心跳推送异常处理

- 捕获 IOException 异常时，增加日志记录错误信息
- 尝试完成 SseEmitter 的生命周期，避免资源泄露
- 如果完成 SseEmitter 时发生异常，同样增加日志记录

src/main/java/cn/lihongjie/coal/sse/service/SseService.java

@@ -40,7 +40,15 @@ public class SseService {
                                                 "event",
                                                 "heartbeat")));
                     } catch (IOException e) {
-                        throw new RuntimeException(e);
+                        log.error("{} send heartbeat error:{}", topicId, e.getMessage());
+
+                        try{
+
+                            emitter.complete();
+                        }catch (Exception exception){
+                            log.error("{} emitter complete error:{}", topicId, exception.getMessage());
+                        }
+
                     }
                 },
                 Duration.ofMinutes(1));